Analog zum Abenteuerbuch (siehe oben) lassen sich bestens weitere Sammlungen anlegen. In der Regel geschieht dies so, dass zunächst ein Thema vereinbart und ein entsprechender Ordner angelegt wird, dass dann jede/r S einen oder mehrere Beiträge zur geplanten Sammlung schreibt und die Sammlung während einer gewissen Zeit parallel zum Unterricht weitergeführt wird (mit freiwilligen Beiträgen oder Hausaufgaben).
Mögliche Themen für solche Sammlungen:
- Witze, lustige Episoden,
- Geschichten/Abenteuer aus dem Herkunftsland,
- Tiergeschichten,
- Kochrezepte,
- Bastelanweisungen.